El gusto es mío
Inauguramos esta sección que llevara todos los meses la firma de Margerita Lozano y que, como en una coctelera, habrá un poco de todo: vinos, destilados, cervezas, gastronomía... con un punto de vista propio.
No cabe duda de que el precio de un determinado producto es un factor clave para que un consumidor decida o no adquirirlo. Sin embargo, tanto si tenemos en cunenta como si no el poder adquisitivo del comparador, el principal criterio de compra de cualquier producto alimenticio o bebida no es otro que su sabor, es decir, el grado de placer que su consumo provoca. Evidentemente, cabria pensar que tratándose de un critero tan personal y sujetivo seria imposible garantizar y afirmar rotundamente que el sabor de tal ocual producto es exceptional, muy bueno o bueno y que, por lo tanto, el grado de placer que suscitara será proporcional a la calidad de su sabor (y ello para cualquiera que lo consuma).