食品及飲品配對報告

 

除了食品風味徽章, 想必店家企業們肯定曾經絞盡腦汁想過與您的食物/ 飲品最搭配的食物是哪一種, 進而獲取更多的利潤與市場。如果有一天您可以獲得您食物的配對報告, 向您指引配對食品的研發種類跟口味, 您要放棄這個機會嗎?

 

iTQi提供您最客觀專業的建議, 由我們歐洲各國頂級廚師及飲品專家提供您詳盡的配對建議, 讓您提供您的顧客更多的選擇需求, 進而擴展您的市場。

 

目標

iTQi風味品質評鑑所擁有上百位來自歐洲各國廚師協會的名廚及ASI 國際品酒師協會的飲品專家, 他們將利用他們幾十年食物配對的經驗, 在評鑑報告裡, 將提供您最客觀的配對食物建議。配對報告裡將會提供5-7 組最專業的食物配對建議, 廠商們因此擁有更多不同的選擇, 選出您心中最喜歡的食物配對組合。

 

獲益

食品配對報告將幫助您

  • 產品的進步跟研發
  • 引領您更了解您的產品最配對的潛在食品與飲品口味組合
  • 讓您更了解您產品的定位
  • 激發更多新的產品開發意見, 讓您的顧客看見您的創新與進步
  • 藉由產品配對, 強化您公司的產品行銷, 讓您與消費者之間有更多的交流與火花

如何獲取食品/飲品配對報告?

當您在網上註冊您的商品的時候, 您可以更精確的選擇您理想的配對食物種類。譬如, 您可以選擇您想配對的是飲品或是食品, 主要客群是大人還是小孩, 熱食或冷食, 甜的或是鹹的等等選項。

配對報告將在評鑑結束後, 在暑假期間, 以email方式寄出, 有另外需求的廠商請與您的地區經理詢問。

 

                                      台灣 & 香港地區負責人Line ID: itqi1taiwan            

 

 

     “隨著食品產業的快速變遷, 消費者對於食品配對的重視度日益漸增好的食品配對增強了消費者整體                   味覺感的提升, 米其林廚師們也指出了不含酒精飲品配對尤其是熱門的配對選擇。”

                                         產品研發與發展機構, 2017年5月8日