Sensorischer Auswertungebericht

 

Bei der Online-Einreichung eines Produktes für den Superior Taste Award haben Sie die Möglichkeit, einen sensorischen Auswertungsbericht zu bestellen, der während der Verkostung von unserer internationalen Jury verfasst wird.

 
Unser Angebot

Jedes getestete Produkt wird nach fünf Hauptkriterien und 12-25 Unterkriterien sorgfältig von der Jury bewertet. Der Bericht gibt Ihnen Einblick in alle Details dieser Bewertung.

Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit, direkt eine Frage bezüglich Ihres Produktes an die Jury zu stellen.


Vorteile

Die sensorischen Auswertungsberichte haben vielfachen Nutzen:

  • Genauerer Einblick in die Ergebnisse, die auf Grundlage der Bewertungen durch erfahrene Geschmacksprofis zustandegekommen sind
  • Die klar strukturierten Angaben sind von großem Nutzen für Ihre Qualitäts- oder Produktentwicklungsabteilung
  • Mögliche Verbesserungsvorschläge für Ihre Produkte
  • Bessere Kommunikation für die Marketing- und Verkaufsabteilung mit Kunden, potenziellen Kunden und Distributoren.

Wie bestellen?

Wählen Sie bei der Online-Einreichung für den Superior Taste Award einfach die Option "sensorischer Auswertungsbericht" aus. Der Bericht wird nach den Verkostunges im Juni/Juli per E-Mail übersandt.

 

 

“Sensorische Qualität ist der ultimative Maßstab für die Produktqualität und den Erfolg.

Sie umfasst eine Vielzahl von aussagekräftigen und feinen Indikatoren,

um menschliche Reaktionen auf Essen und Getränke zu messen.

 

Mr. M.A. Drake, Department of Food Science, North Carolina State University