Relatório de Análise Sensorial

 

Ao registrar seu produto online para o Superior Taste Award, você tem a opção de solicitar um relatório de análise sensorial hedônico relacionado escrito durante a sessão de degustação pelo nosso Júri internacional. 

 

Nossa proposta

Para cada produto testado, entregamos cinco principais  características sensoriais cuidadosamente avaliadas pelo Júri e com até um total de 12 à 25 subdescrições, fornecendo informações mais específicas sobre suas avaliações.


Benefícios

O Relatório de Análise Sensorial será útil para: 

 

  • Maior compreensão dos resultados das degustações por um painel muito experiente de provadores profissionais
  • Valiosas informações estruturadas para seus Gerentes de Desenvolvimento de Produto ou Qualidade
  • Sugestões para potenciais melhorias de seu produto quando apropriado
  • Gerentes de Marketing e de Vendas se comunicarem melhor com seus clientes, clientes em potencial e distribuidores.

 

Como proceder ?

Ao registrar um produto online para o Superior Taste Award, basta selecionar a opção “Relatório de Análise Sensorial“. O Relatório será enviado via e-mail entre junho e julho, após as degustações.

 

 


"A qualidade sensorial é a melhor medida da qualidade e sucesso do produto. Compreende uma variedade de ferramentas poderosas e sensíveis para medir as respostas do corpo humano aos alimentos e bebidas"

Mr. M.A. Drake,Departamento de Ciência de Alimentos, North Carolina State University